brasseurs - cavistes - prestataires de service - distributeurs

les Exposants

Inscriptions en cours… mises à jour régulières.

Brasserie l’Excentrique

Depuis la mi-août dernier, l’ancienne chapelle de Verniolle en Ariège s’est transformée en brasserie. Les amateurs de bière vont pouvoir consommer local. Alexandre Pierrot a souhaité s‘extraire du monde de …

Brasserie Auros

Bienvenue a la Brasserie Auros, société de manufacture de bières artisanales “Craft Beer” a Cordes-Sur-Ciel. Nous avons ouvert notre taproom (bar) au même lieu pour proposer de la consommation sur …

1 concert chaque jour & 1 DJ

Folk, Tzigane et brassage de musique en tout genre !

Restauration

Food Trucks et bonne bouffe !

On ne va pas vous dévoiler le menu… mais il y’en aura pour tous les goûts !

L’épicurieux

Théo & Hugo se sont rencontrés sur les bancs de leur école de commerce à Toulouse. Les deux compères, habitués aux fast-foods par manque de temps, rêvaient de trouver une solution rapide, simple et équilibrée pour changer les “vilaines” habitudes de la pause déjeuner…

L’idée du concept du food truck l’Epicurieux est née :
Créer un “fast-good” nomade inédit, responsable et équilibré !

 

Le Chant des Papilles

Le Chant des Papilles, c’est avant tout Ruty qui, aux commandes de son Food Truck vous délivrera une grande diversité de produits frais et maison.

Frites maison (façon Ruty 🙂 ), cœurs de canard persillé, véritable saucisse de Toulouse, poulet mariné sauce Teriaky, boeuf haché frais… vous en aurez plein les papilles, c’est garanti !

La Brasserie Artisanale en France

Quelques chiffres

La France, terre de bières et d’art de vivre, est fière de sa filière brassicole.
De la moisson d’orge au verre de bière, elle représente une longue chaîne de métiers
qui permet de transformer l’orge et le houblon en demi à déguster au zinc ou chez soi.

32
Litres Consommée par hab/an
20000
Hecto litres Produits par an
3 ème
Pays Européens en nombre de brasseurs
+ de 2000
Brasseries Artisanales en France