brasseurs - cavistes - prestataires de service - distributeurs

les Exposants

Une journée pour rencontrer les brasseurs de votre région (et d’ailleurs !).
Venez partager leurs expériences, leurs expérimentations, leur savoir-faire… et surtout déguster leurs productions !

Brasserie la Rebié

Nous sommes une micro-brasserie composé de 4 associés qui travaillent en gypsy brewing. En effet ,nous sommes convaincus du savoir-faire et de l’artisanat. Nous pensons que la bière artisanale peut …

Brasserie la Roque

La Brasserie La Roque est une jeune micro-brasserie BIO Gersoise. A l’initiative de ce projet, Odin, jeune ingénieur et véritable passionné de bière. Suite à une spécialisation universitaire dans la …

cueca chilena - stoner - grunge - vinyles - rock'n roll - soul - funk - reggae - 80's

2 groupes acoustiques & 1 DJ

MuffDiver
acoustique / grunge / redneck / rock / stoner
Azahar
acoustique / cueca chilienne / europe / trad'
DJ Moogly
hip hop / reggae / rock / soul / vinyles
Restauration

Food Trucks

On ne va pas vous dévoiler le menu… mais y’en aura pour tous le sgoûts !

L’épicurieux

Théo & Hugo se sont rencontrés sur les bancs de leur école de commerce à Toulouse. Les deux compères, habitués aux fast-foods par manque de temps, rêvaient de trouver une solution rapide, simple et équilibrée pour changer les “vilaines” habitudes de la pause déjeuner…

L’idée du concept du food truck l’Epicurieux est née :
Créer un “fast-good” nomade inédit, responsable et équilibré !

 

Le Chant des Papilles

Le Chant des Papilles, c’est avant tout Ruty qui, aux commandes de son Food Truck vous délivrera une grande diversité de produits frais et maison.

Frites maison (façon Ruty 🙂 ), cœurs de canard persillé, véritable saucisse de Toulouse, poulet mariné sauce Teriaky, boeuf haché frais… vous en aurez plein les papilles, c’est garanti !

La Brasserie Artisanale en France

Quelques chiffres

La France, terre de bières et d’art de vivre, est fière de sa filière brassicole.
De la moisson d’orge au verre de bière, elle représente une longue chaîne de métiers
qui permet de transformer l’orge et le houblon en demi à déguster au zinc ou chez soi.

32
Litres Consommée par hab/an
20000
Hecto litres Produits par an
3 ème
Pays Européens en nombre de brasseurs
+ de 1100
Brasseries Artisanales en France

Edition 2017... Résumé, photos, vidéo...